Nuestra carta

Croquetas caseras con bechamel cremosa y jamón ibérico de bellota. Servidas con alioli de ajo negro.

• Gluten
• leche
• Huevos

Selección de embutidos ibéricos de bellota: jamón, chorizo, salchichón y lomo. Con pan de cristal y tomate.

• Gluten

Gazpacho tradicional andaluz con aceite de oliva virgen extra. Guarnición de pepino, pimiento y cebolla.

Romana crujiente, pollo a la plancha, parmesano, anchoas y crutones caseros con aderezo César.

• Gluten
• leche
• Huevos
• Pescado
• Mostaza

Solomillo de ternera gallega a la plancha. Acompañado de patatas confitadas y salsa de su jugo.

• leche

Lomo de bacalao desalado con salsa pil-pil tradicional, guindilla y ajo confitado.

• Pescado

Risotto cremoso con setas de temporada, trufa negra y parmesano reggiano. Opción vegetariana.

• leche
• Gluten

Carne de ternera 200g, queso cheddar curado, cebolla caramelizada, rúcula y salsa de la casa. Con patatas fritas.

• Gluten
• leche
• Huevos
• Sésamo
• Mostaza

Tarta de queso tipo San Sebastián horneada al momento. Cremosa por dentro, caramelizada por fuera.

• leche
• Huevos
• Gluten

Bizcocho de chocolate con corazón fundente. Acompañado de helado de vainilla y caramelo salado.

• Gluten
• leche
• Huevos
• Frutos secos

Natillas de vainilla de Madagascar con canela y galleta casera.

• leche
• Huevos
• Gluten

Agua mineral natural 50cl.

Coca-Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón o Agua con Gas.

Cerveza artesana local de barril. Rubia o tostada.

• Gluten

Vino tinto Rioja Crianza o Vino blanco Verdejo Rueda. Por copa.

• Sulfitos